Η σάλτσα τυριού είναι κρεμώδης αλμυρή επικάλυψη για ζυμαρικά, νάτσος και λαχανικά. Έχει 142 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει νάτριο.
Η σάλτσα τυριού είναι μια κρεμώδης, αλμυρή σάλτσα από τυρί, γάλα ή κρέμα γάλακτος και συχνά βούτυρο και αλεύρι. Έχει πλούσια, αλμυρή, ελαφρώς ξινή γεύση και χρησιμοποιείται συνήθως πάνω από λαχανικά, ζυμαρικά, νάτσος και φαγητά φούρνου.
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 18.0mg | 3% | |
| Βιταμίνη A | 210.0mcg | 23% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 3% | |
| Βιταμίνη B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.2mg | 14% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.1mg | 1% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.4mg | 8% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.0mg | 2% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 2.0mcg | 7% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 8.0mcg | 2% | |
| Βιταμίνη D | 0.4mcg | 2% | |
| Βιταμίνη E | 0.4mg | 3% | |
| Βιταμίνη K | 1.5mcg | 1% |
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 160.0mg | 16% | |
| Χαλκός | 20.0mcg | 2% | |
| Σίδηρος | 0.2mg | 1% | |
| Μαγνήσιο | 14.0mg | 3% | |
| Φώσφορος | 120.0mg | 17% | |
| Κάλιο | 150.0mg | 3% | |
| Σελήνιο | 8.0mcg | 15% | |
| Νάτριο | 520.0mg | 23% | |
| Ψευδάργυρος | 0.7mg | 6% |





