La salsa de formatge és una cobertura cremosa per a pasta, nachos i verdures. Aporta 142 calories per 100 g i destaca pel sodi.
La salsa de formatge és una salsa cremosa i saborosa feta amb formatge, llet o nata i, sovint, mantega i farina. Té un gust ric, salat i lleugerament àcid, i s'utilitza habitualment sobre verdures, pasta, nachos i gratinats.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 18.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 210.0mcg | 23% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotina (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamina E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamina K | 1.5mcg | 1% |
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 160.0mg | 16% | |
| Coure | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesi | 14.0mg | 3% | |
| Fòsfor | 120.0mg | 17% | |
| Potassi | 150.0mg | 3% | |
| Seleni | 8.0mcg | 15% | |
| Sodi | 520.0mg | 23% | |
| Zinc | 0.7mg | 6% |





