La sauce au fromage est une garniture crémeuse et salée pour pâtes, nachos et légumes. Elle apporte 142 calories par 100 g et du sodium.
La sauce au fromage est une sauce crémeuse et salée préparée avec du fromage, du lait ou de la crème, et souvent du beurre et de la farine. Elle offre une saveur riche, salée et légèrement acidulée, et s’utilise couramment sur les légumes, les pâtes, les nachos et dans les gratins.
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 18.0mg | 3% | |
| Vitamine A | 210.0mcg | 23% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamine B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotine (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| Folates (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamine D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamine E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamine K | 1.5mcg | 1% |
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 160.0mg | 16% | |
| Cuivre | 20.0mcg | 2% | |
| Fer | 0.2mg | 1% | |
| Magnésium | 14.0mg | 3% | |
| Phosphore | 120.0mg | 17% | |
| Potassium | 150.0mg | 3% | |
| Sélénium | 8.0mcg | 15% | |
| Sodium | 520.0mg | 23% | |
| Zinc | 0.7mg | 6% |





