bologna
Bologna is 'n gaar wors vir toebroodjies en peuselhappies. Dit het 310 kalorieë per 100 g en staan uit vir natrium.
Oor
Bologna is 'n gladde, fyn gemaalde gepekelde wors met 'n sagte, hartige geur en 'n sagte tekstuur. Mense eet dit dikwels in toebroodjies, in skywe as peuselhappies, of panbraai dit vir ontbyt en vinnige maaltye.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
310 kcal
16% DV
Totale vet
28.0g
43% DV
Vitamien D9.5g
Vitamien K12.2g
Tiamien (B1)3.4g
Totale koolhidrate
2.0g
1% DV
Vitamien B121.5g
Proteïen
11.9g
24% DV
Dierlike proteïen11.9g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 55.0mg | 10% | |
| Tiamien (B1) | 0.3mg | 22% | |
| Vitamien B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niasien (B3) | 3.8mg | 24% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamien B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folaat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamien D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamien E | 0.3mg | 2% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Koper | 60.0mcg | 7% | |
| Yster | 1.1mg | 6% | |
| Magnesium | 14.0mg | 3% | |
| Fosfor | 120.0mg | 17% | |
| Kalium | 170.0mg | 4% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 980.0mg | 43% | |
| Sink | 1.7mg | 15% |
Resepte met bologna (1)
