μπολόνια
Η μπολόνια είναι μαγειρεμένο λουκάνικο για σάντουιτς και σνακ. Έχει 310 θερμίδες ανά 100g και ξεχωρίζει για το νάτριο.
Σχετικά
Η μπολόνια είναι ένα λείο, πολύ ψιλοαλεσμένο αλλαντικό λουκάνικο με ήπια, αλμυρή γεύση και μαλακή υφή. Καταναλώνεται συχνά σε σάντουιτς, κομμένη σε φέτες για σνακ ή τηγανισμένη στο τηγάνι για πρωινό και γρήγορα γεύματα.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
310 kcal
16% DV
Συνολικά λιπαρά
28.0g
43% DV
Βιταμίνη D9.5g
Βιταμίνη K12.2g
Θειαμίνη (Β1)3.4g
Συνολικοί υδατάνθρακες
2.0g
1% DV
Βιταμίνη B121.5g
Πρωτεΐνη
11.9g
24% DV
Ζωική πρωτεΐνη11.9g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 55.0mg | 10% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.3mg | 22% | |
| Βιταμίνη B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 12% | |
| Νιασίνη (Β3) | 3.8mg | 24% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.6mg | 12% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.2mg | 12% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 5.0mcg | 1% | |
| Βιταμίνη D | 0.2mcg | 1% | |
| Βιταμίνη E | 0.3mg | 2% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 10.0mg | 1% | |
| Χαλκός | 60.0mcg | 7% | |
| Σίδηρος | 1.1mg | 6% | |
| Μαγνήσιο | 14.0mg | 3% | |
| Φώσφορος | 120.0mg | 17% | |
| Κάλιο | 170.0mg | 4% | |
| Σελήνιο | 18.0mcg | 33% | |
| Νάτριο | 980.0mg | 43% | |
| Ψευδάργυρος | 1.7mg | 15% |
Συνταγές με μπολόνια (1)
