bolonya sosisi
Bolonya sosisi, sandviç ve atıştırmalıklarda kullanılan pişmiş bir sosistir. 100 g'da 310 kalori içerir ve sodyumuyla öne çıkar.
Hakkında
Bolonya sosisi, hafif tuzlu ve etsi tada sahip, pürüzsüz dokulu, ince çekilmiş bir şarküteri sosistir. Genellikle sandviçlerde yenir, atıştırmalık olarak dilimlenir veya kahvaltıda ve pratik öğünlerde tavada kızartılarak servis edilir.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
310 kcal
16% DV
Toplam Yağ
28.0g
43% DV
D Vitamini9.5g
K Vitamini12.2g
Tiamin (B1)3.4g
Toplam Karbonhidrat
2.0g
1% DV
B12 Vitamini1.5g
Protein
11.9g
24% DV
Hayvansal Protein11.9g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 55.0mg | 10% | |
| Tiamin (B1) | 0.3mg | 22% | |
| B12 Vitamini | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niasin (B3) | 3.8mg | 24% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.6mg | 12% | |
| B6 Vitamini | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| D Vitamini | 0.2mcg | 1% | |
| E Vitamini | 0.3mg | 2% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 10.0mg | 1% | |
| Bakır | 60.0mcg | 7% | |
| Demir | 1.1mg | 6% | |
| Magnezyum | 14.0mg | 3% | |
| Fosfor | 120.0mg | 17% | |
| Potasyum | 170.0mg | 4% | |
| Selenyum | 18.0mcg | 33% | |
| Sodyum | 980.0mg | 43% | |
| Çinko | 1.7mg | 15% |
bolonya sosisi içeren tarifler (1)
