bologna
Bologna adalah sosis matang untuk sandwich dan camilan. Mengandung 310 kalori per 100g dan menonjol karena natrium.
Tentang
Bologna adalah sosis olahan yang halus dan digiling sangat lembut, dengan rasa gurih ringan dan tekstur yang lembut. Bologna umum dimakan dalam sandwich, diiris sebagai camilan, atau digoreng di wajan untuk sarapan dan hidangan cepat.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
310 kcal
16% DV
Total Lemak
28.0g
43% DV
Vitamin D9.5g
Vitamin K12.2g
Vitamin B13.4g
Total Karbohidrat
2.0g
1% DV
Vitamin B121.5g
Protein
11.9g
24% DV
Protein Hewani11.9g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 55.0mg | 10% | |
| Vitamin B1 | 0.3mg | 22% | |
| Vitamin B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 12% | |
| Niasin | 3.8mg | 24% | |
| Asam Pantotenat | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Tembaga | 60.0mcg | 7% | |
| Zat Besi | 1.1mg | 6% | |
| Magnesium | 14.0mg | 3% | |
| Fosfor | 120.0mg | 17% | |
| Kalium | 170.0mg | 4% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 980.0mg | 43% | |
| Seng | 1.7mg | 15% |
Resep dengan bologna (1)
