بولونیا سوسیس پختهای برای ساندویچ و میانوعده است. در هر ۱۰۰ گرم ۳۱۰ کالری دارد و به سدیم بالا شناخته میشود.
بولونیا سوسیس عملآوریشدهای نرم و بسیار ریزچرخ است که طعمی ملایم، گوشتی و بافتی لطیف دارد. معمولاً آن را در ساندویچها میخورند، برای میانوعده برش میزنند یا برای صبحانه و وعدههای سریع در تابه سرخ میکنند.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 55.0mg | 10% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.3mg | 22% | |
| ویتامین B12 | 0.7mcg | 29% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 12% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 3.8mg | 24% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.6mg | 12% | |
| ویتامین B6 | 0.2mg | 12% | |
| فولات (ویتامین B9) | 5.0mcg | 1% | |
| ویتامین D | 0.2mcg | 1% | |
| ویتامین E | 0.3mg | 2% |
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 10.0mg | 1% | |
| مس | 60.0mcg | 7% | |
| آهن | 1.1mg | 6% | |
| منیزیم | 14.0mg | 3% | |
| فسفر | 120.0mg | 17% | |
| پتاسیم | 170.0mg | 4% | |
| سلنیوم | 18.0mcg | 33% | |
| سدیم | 980.0mg | 43% | |
| روی | 1.7mg | 15% |