bologna
Bologna ialah sosej masak untuk sandwic dan snek. Ia mengandungi 310 kalori per 100g dan menonjol kerana kandungan natriumnya.
Tentang
Bologna ialah sosej awet yang halus dan dikisar halus, dengan rasa ringan, berperisa dan tekstur lembut. Ia biasa dimakan dalam sandwic, dihiris sebagai snek, atau digoreng di atas kuali untuk sarapan dan hidangan ringkas.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
310 kcal
16% DV
Jumlah Lemak
28.0g
43% DV
Vitamin D9.5g
Vitamin K12.2g
Tiamina (B1)3.4g
Jumlah Karbohidrat
2.0g
1% DV
Vitamin B121.5g
Protein
11.9g
24% DV
Protein Haiwan11.9g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 55.0mg | 10% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 22% | |
| Vitamin B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niasin (B3) | 3.8mg | 24% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Kuprum | 60.0mcg | 7% | |
| Zat Besi | 1.1mg | 6% | |
| Magnesium | 14.0mg | 3% | |
| Fosforus | 120.0mg | 17% | |
| Kalium | 170.0mg | 4% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 980.0mg | 43% | |
| Zink | 1.7mg | 15% |
Resipi dengan bologna (1)
