ਬੋਲੋਨਾ
ਬੋਲੋਨਾ ਇੱਕ ਪੱਕੀ ਸਾਸੇਜ ਹੈ ਜੋ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 310 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸੋਡਿਯਮ ਲਈ ਖਾਸ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਬੋਲੋਨਾ ਇੱਕ ਹਮਵਾਰ, ਬਰੀਕ ਪਿਸੀ ਹੋਈ ਕਿਊਰ ਕੀਤੀ ਸਾਸੇਜ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ, ਨਮਕੀਨ ਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਾਵਟ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਕਤਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਤਵੇ ਤੇ ਸੇਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
310 kcal
16% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
28.0g
43% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D9.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ K12.2g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)3.4g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
2.0g
1% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ B121.5g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
11.9g
24% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ11.9g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 55.0mg | 10% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.3mg | 22% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 0.7mcg | 29% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 12% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 3.8mg | 24% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.6mg | 12% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.2mg | 12% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.2mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.3mg | 2% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 10.0mg | 1% | |
| ਤਾਂਬਾ | 60.0mcg | 7% | |
| ਲੋਹਾ | 1.1mg | 6% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 14.0mg | 3% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 120.0mg | 17% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 170.0mg | 4% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 18.0mcg | 33% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 980.0mg | 43% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 1.7mg | 15% |
ਬੋਲੋਨਾ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
