بولونيا نقانق مطهية تُستخدم في السندويشات والوجبات الخفيفة. تحتوي على 310 سعرة حرارية لكل 100 غرام وتتميز بارتفاع الصوديوم.
البولونيا نقانق معالجة ناعمة ومفرومة فرمًا دقيقًا، تمتاز بنكهة خفيفة مالحة وقوام طري. تُؤكل عادة في السندويشات، وتُقدَّم شرائح كوجبة خفيفة، أو تُحمَّر في المقلاة للفطور والوجبات السريعة.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 55.0mg | 10% | |
| الثيامين (ب1) | 0.3mg | 22% | |
| فيتامين ب12 | 0.7mcg | 29% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 12% | |
| النياسين (ب3) | 3.8mg | 24% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.6mg | 12% | |
| فيتامين ب6 | 0.2mg | 12% | |
| الفولات (ب9) | 5.0mcg | 1% | |
| فيتامين د | 0.2mcg | 1% | |
| فيتامين هـ | 0.3mg | 2% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 10.0mg | 1% | |
| النحاس | 60.0mcg | 7% | |
| الحديد | 1.1mg | 6% | |
| المغنيسيوم | 14.0mg | 3% | |
| الفوسفور | 120.0mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 170.0mg | 4% | |
| السيلينيوم | 18.0mcg | 33% | |
| الصوديوم | 980.0mg | 43% | |
| الزنك | 1.7mg | 15% |