Boloninė dešra
Boloninė dešra – virta dešra sumuštiniams ir užkandžiams. 100 g turi 310 kcal, o labiausiai išsiskiria natrio kiekiu.
Apie
Boloninė dešra – lygi, smulkiai malta vytinta dešra, pasižyminti švelniu, sodriu skoniu ir minkšta tekstūra. Ji dažniausiai valgoma sumuštiniuose, pjaustoma užkandžiams arba kepama keptuvėje pusryčiams ir greitiems patiekalams.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
310 kcal
16% DV
Iš viso riebalų
28.0g
43% DV
Vitaminas D9.5g
Vitaminas K12.2g
Tiaminas (B1)3.4g
Iš viso angliavandenių
2.0g
1% DV
Vitaminas B121.5g
Baltymai
11.9g
24% DV
Gyvūniniai baltymai11.9g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 55.0mg | 10% | |
| Tiaminas (B1) | 0.3mg | 22% | |
| Vitaminas B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niacinas (B3) | 3.8mg | 24% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitaminas B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folatai (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitaminas D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitaminas E | 0.3mg | 2% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 10.0mg | 1% | |
| Varis | 60.0mcg | 7% | |
| Geležis | 1.1mg | 6% | |
| Magnis | 14.0mg | 3% | |
| Fosforas | 120.0mg | 17% | |
| Kalis | 170.0mg | 4% | |
| Selenas | 18.0mcg | 33% | |
| Natris | 980.0mg | 43% | |
| Cinkas | 1.7mg | 15% |
Receptai su Boloninė dešra (1)
