Spanspek is 'n soet, sappige spanspek met 34 kalorieë per 100 g en baie vitamien A vir ooggesondheid en vars somerhappies.
Spanspek is 'n soet, sappige spanspek met oranje vleis en 'n geurige aroma. Dit word dikwels vars geëet, by vrugteslaaie gevoeg, in smoothies gemeng of koud bedien as 'n verfrissende happie.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 7.6mg | 1% | |
| Vitamien A | 169.0mcg | 19% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavien (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasien (B3) | 0.7mg | 5% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folaat (B9) | 21.0mcg | 5% | |
| Vitamien C | 36.7mg | 41% | |
| Vitamien E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamien K | 2.5mcg | 2% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 9.0mg | 1% | |
| Koper | 21.0mcg | 2% | |
| Yster | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 15.0mg | 2% | |
| Kalium | 267.0mg | 6% | |
| Selenium | 0.4mcg | 1% | |
| Natrium | 16.0mg | 1% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |