Kantalópa er sæt og safarík melóna með 34 hitaeiningar í 100 g og mikið af A-vítamíni. Hún hentar vel í ferskt sumarsnarl.
Kantalópa er sæt og safarík melóna með appelsínugult aldinkjöt og ilmandi ilm. Hún er oft borðuð fersk, sett í ávaxtasalöt, blönduð í smoothie eða borin fram kæld sem frískandi snarl.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 7.6mg | 1% | |
| A-vítamín | 169.0mcg | 19% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Níasín (B3) | 0.7mg | 5% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.1mg | 2% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 4% | |
| Fólat (B9) | 21.0mcg | 5% | |
| C-vítamín | 36.7mg | 41% | |
| E-vítamín | 0.1mg | 0% | |
| K-vítamín | 2.5mcg | 2% |
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 9.0mg | 1% | |
| Kopar | 21.0mcg | 2% | |
| Járn | 0.2mg | 1% | |
| Magnesíum | 12.0mg | 3% | |
| Fosfór | 15.0mg | 2% | |
| Kalíum | 267.0mg | 6% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natríum | 16.0mg | 1% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |