Kantalupe ir salda, sulīga melone ar 34 kcal uz 100 g un daudz A vitamīna. To bieži ēd svaigu vai pievieno augļu salātiem.
Kantalupe ir salda, sulīga melone ar oranžu mīkstumu un izteiksmīgu aromātu. To parasti ēd svaigu, pievieno augļu salātiem, sablendē smūtijos vai pasniedz atdzesētu kā atsvaidzinošu uzkodu.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 7.6mg | 1% | |
| A vitamīns | 169.0mcg | 19% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacīns (B3) | 0.7mg | 5% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.1mg | 2% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 4% | |
| Folskābe (B9) | 21.0mcg | 5% | |
| C vitamīns | 36.7mg | 41% | |
| E vitamīns | 0.1mg | 0% | |
| K vitamīns | 2.5mcg | 2% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 9.0mg | 1% | |
| Varš | 21.0mcg | 2% | |
| Dzelzs | 0.2mg | 1% | |
| Magnijs | 12.0mg | 3% | |
| Fosfors | 15.0mg | 2% | |
| Kālijs | 267.0mg | 6% | |
| Selēns | 0.4mcg | 1% | |
| Nātrijs | 16.0mg | 1% | |
| Cinks | 0.2mg | 2% |