kantalupa
Kantalupa to słodki, soczysty melon. Ma 34 kcal na 100 g i dużo witaminy A, więc świetnie sprawdza się w letnich przekąskach.
O produkcie
Kantalupa to słodki, soczysty melon o pomarańczowym miąższu i wyrazistym aromacie. Najczęściej je się ją na świeżo, dodaje do sałatek owocowych, miksuje do smoothie lub podaje schłodzoną jako orzeźwiającą przekąskę.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
34 kcal
2% DV
Tłuszcz ogółem
0.2g
0% DV
Witamina D0.1g
Tiamina (B1)0.1g
Węglowodany ogółem
8.2g
3% DV
Folian (B9)0.9g
Witamina B127.9g
Białko
0.8g
2% DV
Białko roślinne0.8g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 7.6mg | 1% | |
| Witamina A | 169.0mcg | 19% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacyna (B3) | 0.7mg | 5% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folian (B9) | 21.0mcg | 5% | |
| Witamina C | 36.7mg | 41% | |
| Witamina E | 0.1mg | 0% | |
| Witamina K | 2.5mcg | 2% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 9.0mg | 1% | |
| Miedź | 21.0mcg | 2% | |
| Żelazo | 0.2mg | 1% | |
| Magnez | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 15.0mg | 2% | |
| Potas | 267.0mg | 6% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Sód | 16.0mg | 1% | |
| Cynk | 0.2mg | 2% |
Przepisy z kantalupa (1)
