Kruiegeursel is 'n gedroogde kruiemengsel vir soutgeregte. Dit bevat 275 kalorieë per 100 g en staan uit vir vitamien A.
Kruiegeursel is 'n gedroogde mengsel van kruie, dikwels met pietersielie, tiemie, roosmaryn, origanum en basiliekruid, met 'n hartige, aromatiese geur. Dit word algemeen gebruik om vleis, groente, sop, souse en geroosterde geregte te geur.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 18.0mg | 3% | |
| Vitamien A | 1200.0mcg | 133% | |
| Tiamien (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavien (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niasien (B3) | 2.1mg | 13% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamien B6 | 0.4mg | 25% | |
| Folaat (B9) | 210.0mcg | 53% | |
| Vitamien C | 45.0mg | 50% | |
| Vitamien E | 4.8mg | 32% | |
| Vitamien K | 620.0mcg | 517% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 780.0mg | 78% | |
| Koper | 620.0mcg | 69% | |
| Yster | 28.4mg | 158% | |
| Magnesium | 210.0mg | 50% | |
| Fosfor | 240.0mg | 34% | |
| Kalium | 1650.0mg | 35% | |
| Selenium | 12.0mcg | 22% | |
| Natrium | 120.0mg | 5% | |
| Sink | 4.1mg | 37% |