tempero de ervas
Tempero de ervas é uma mistura de ervas secas para pratos salgados. Tem 275 calorias por 100g e destaca-se pela vitamina A.
Sobre
Tempero de ervas é uma mistura seca de ervas, muitas vezes com salsa, tomilho, alecrim, orégãos e manjericão, com sabor salgado e aromático. É usado com frequência para temperar carnes, legumes, sopas, molhos e pratos assados.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
275 kcal
14% DV
Gordura total
7.2g
11% DV
Vitamina D1.2g
Vitamina K1.6g
Tiamina (B1)3.4g
Hidratos de carbono totais
50.2g
17% DV
Folato (B9)21.3g
Vitamina B123.1g
Biotina (B7)25.8g
Proteína
10.5g
21% DV
Proteína vegetal10.5g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 18.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 1200.0mcg | 133% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacina (B3) | 2.1mg | 13% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 25% | |
| Folato (B9) | 210.0mcg | 53% | |
| Vitamina C | 45.0mg | 50% | |
| Vitamina E | 4.8mg | 32% | |
| Vitamina K | 620.0mcg | 517% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 780.0mg | 78% | |
| Cobre | 620.0mcg | 69% | |
| Ferro | 28.4mg | 158% | |
| Magnésio | 210.0mg | 50% | |
| Fósforo | 240.0mg | 34% | |
| Potássio | 1650.0mg | 35% | |
| Selénio | 12.0mcg | 22% | |
| Sódio | 120.0mg | 5% | |
| Zinco | 4.1mg | 37% |
Receitas com tempero de ervas (2)
