ハーブシーズニング
ハーブシーズニングは乾燥ハーブを混ぜた調味料です。100gあたり275kcalで、ビタミンAが豊富。肉や野菜、スープの風味付けに使えます。
概要
ハーブシーズニングは、乾燥ハーブをブレンドした調味料で、パセリ、タイム、ローズマリー、オレガノ、バジルなどを含むことが多く、香り高く風味豊かな味わいが特徴です。肉、野菜、スープ、ソース、ロースト料理の味付けによく使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
275 kcal
14% DV
脂質
7.2g
11% DV
ビタミンD1.2g
ビタミンK1.6g
ビタミンB13.4g
炭水化物
50.2g
17% DV
葉酸21.3g
ビタミンB123.1g
ビオチン25.8g
たんぱく質
10.5g
21% DV
植物性たんぱく質10.5g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 18.0mg | 3% | |
| ビタミンA | 1200.0mcg | 133% | |
| ビタミンB1 | 0.2mg | 15% | |
| ビタミンB2 | 0.3mg | 25% | |
| ナイアシン | 2.1mg | 13% | |
| パントテン酸 | 0.6mg | 12% | |
| ビタミンB6 | 0.4mg | 25% | |
| 葉酸 | 210.0mcg | 53% | |
| ビタミンC | 45.0mg | 50% | |
| ビタミンE | 4.8mg | 32% | |
| ビタミンK | 620.0mcg | 517% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 780.0mg | 78% | |
| 銅 | 620.0mcg | 69% | |
| 鉄 | 28.4mg | 158% | |
| マグネシウム | 210.0mg | 50% | |
| リン | 240.0mg | 34% | |
| カリウム | 1650.0mg | 35% | |
| セレン | 12.0mcg | 22% | |
| ナトリウム | 120.0mg | 5% | |
| 亜鉛 | 4.1mg | 37% |
ハーブシーズニングを使ったレシピ（2）
