otlu baharat karışımı
Otlu baharat karışımı, tuzlu yemeklerde kullanılan kuru ot karışımıdır. 100 gramda 275 kalori içerir ve A vitaminiyle öne çıkar.
Hakkında
Otlu baharat karışımı; maydanoz, kekik, biberiye, oregano ve fesleğen gibi otları sıkça içeren, tuzlu ve aromatik tat veren kuru bir ot karışımıdır. Etleri, sebzeleri, çorbaları, sosları ve fırın yemeklerini çeşnilendirmek için yaygın olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
275 kcal
14% DV
Toplam Yağ
7.2g
11% DV
D Vitamini1.2g
K Vitamini1.6g
Tiamin (B1)3.4g
Toplam Karbonhidrat
50.2g
17% DV
Folat (B9)21.3g
B12 Vitamini3.1g
Biyotin (B7)25.8g
Protein
10.5g
21% DV
Bitkisel Protein10.5g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| A Vitamini | 1200.0mcg | 133% | |
| Tiamin (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niasin (B3) | 2.1mg | 13% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.6mg | 12% | |
| B6 Vitamini | 0.4mg | 25% | |
| Folat (B9) | 210.0mcg | 53% | |
| C Vitamini | 45.0mg | 50% | |
| E Vitamini | 4.8mg | 32% | |
| K Vitamini | 620.0mcg | 517% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 780.0mg | 78% | |
| Bakır | 620.0mcg | 69% | |
| Demir | 28.4mg | 158% | |
| Magnezyum | 210.0mg | 50% | |
| Fosfor | 240.0mg | 34% | |
| Potasyum | 1650.0mg | 35% | |
| Selenyum | 12.0mcg | 22% | |
| Sodyum | 120.0mg | 5% | |
| Çinko | 4.1mg | 37% |
otlu baharat karışımı içeren tarifler (2)
