трав'яна приправа
Трав'яна приправа — суміш сушених трав для солоних страв. Містить 275 ккал на 100 г і вирізняється високим вмістом вітаміну A.
Про страву
Трав'яна приправа — це сушена суміш трав, до якої часто входять петрушка, чебрець, розмарин, орегано та базилік, із насиченим пряним ароматом. Її зазвичай використовують для приправлення м’яса, овочів, супів, соусів і запечених страв.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
275 kcal
14% DV
Усього жирів
7.2g
11% DV
Вітамін D1.2g
Вітамін K1.6g
Тіамін (B1)3.4g
Усього вуглеводів
50.2g
17% DV
Фолат (B9)21.3g
Вітамін B123.1g
Біотин (B7)25.8g
Білок
10.5g
21% DV
Рослинний білок10.5g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 18.0mg | 3% | |
| Вітамін A | 1200.0mcg | 133% | |
| Тіамін (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Ніацин (B3) | 2.1mg | 13% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Вітамін B6 | 0.4mg | 25% | |
| Фолат (B9) | 210.0mcg | 53% | |
| Вітамін C | 45.0mg | 50% | |
| Вітамін E | 4.8mg | 32% | |
| Вітамін K | 620.0mcg | 517% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 780.0mg | 78% | |
| Мідь | 620.0mcg | 69% | |
| Залізо | 28.4mg | 158% | |
| Магній | 210.0mg | 50% | |
| Фосфор | 240.0mg | 34% | |
| Калій | 1650.0mg | 35% | |
| Селен | 12.0mcg | 22% | |
| Натрій | 120.0mg | 5% | |
| Цинк | 4.1mg | 37% |
Рецепти з трав'яна приправа (2)
