urtekrydder
Urtekrydder er en tørket urteblanding til salte retter. Den har 275 kalorier per 100 g og utmerker seg med vitamin A.
Om
Urtekrydder er en tørket blanding av urter, ofte med persille, timian, rosmarin, oregano og basilikum, med en aromatisk og fyldig smak. Det brukes ofte til å krydre kjøtt, grønnsaker, supper, sauser og ovnsretter.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
275 kcal
14% DV
Totalt fett
7.2g
11% DV
Vitamin D1.2g
Vitamin K1.6g
Tiamin3.4g
Totalt karbohydrat
50.2g
17% DV
Folat21.3g
Vitamin B123.1g
Biotin25.8g
Protein
10.5g
21% DV
Planteprotein10.5g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 1200.0mcg | 133% | |
| Tiamin | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 25% | |
| Niacin | 2.1mg | 13% | |
| Pantotensyre | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 25% | |
| Folat | 210.0mcg | 53% | |
| Vitamin C | 45.0mg | 50% | |
| Vitamin E | 4.8mg | 32% | |
| Vitamin K | 620.0mcg | 517% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 780.0mg | 78% | |
| Kobber | 620.0mcg | 69% | |
| Jern | 28.4mg | 158% | |
| Magnesium | 210.0mg | 50% | |
| Fosfor | 240.0mg | 34% | |
| Kalium | 1650.0mg | 35% | |
| Selen | 12.0mcg | 22% | |
| Natrium | 120.0mg | 5% | |
| Sink | 4.1mg | 37% |
Oppskrifter med urtekrydder (2)
