mafaldine-pasta
Mafaldine-pasta is lintpasta met geriffelde rande. Dit het 353 kalorieë per 100 g en verskaf vitamien B9.
Oor
Mafaldine is lintvormige pasta met geriffelde rande, soortgelyk aan ’n plat, wye noedel. Dit het ’n sagte koringgeur en word algemeen gebruik met ryk souse, romerige geregte of gebakte pastaresepte.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
353 kcal
18% DV
Totale vet
1.5g
2% DV
Vitamien D0.3g
Vitamien K0.2g
Tiamien (B1)0.7g
Totale koolhidrate
71.2g
24% DV
Folaat (B9)3.0g
Vitamien B122.7g
Biotien (B7)65.5g
Proteïen
12.5g
25% DV
Plantproteïen12.5g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 13.0mg | 2% | |
| Tiamien (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niasien (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folaat (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamien E | 0.3mg | 2% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 21.0mg | 2% | |
| Koper | 220.0mcg | 24% | |
| Yster | 3.3mg | 18% | |
| Magnesium | 53.0mg | 13% | |
| Fosfor | 189.0mg | 27% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selenium | 63.2mcg | 115% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Sink | 1.3mg | 12% |
Resepte met mafaldine-pasta (1)
