mafaldine pasta
Mafaldine pasta is lintpasta met gegolfde randen. Bevat 353 calorieën per 100 g en levert vitamine B9. Ideaal voor rijke sauzen en ovenschotels.
Over
Mafaldine is een lintvormige pasta met gegolfde randen, vergelijkbaar met een platte, brede noedel. De pasta heeft een milde tarwesmaak en wordt vaak gebruikt met rijke sauzen, romige gerechten of recepten voor ovenschotels.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
353 kcal
18% DV
Totaal vet
1.5g
2% DV
Vitamine D0.3g
Vitamine K0.2g
Thiamine (B1)0.7g
Totale koolhydraten
71.2g
24% DV
Folaat (B9)3.0g
Vitamine B122.7g
Biotine (B7)65.5g
Eiwit
12.5g
25% DV
Plantaardig eiwit12.5g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 13.0mg | 2% | |
| Thiamine (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacine (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folaat (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamine E | 0.3mg | 2% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 21.0mg | 2% | |
| Koper | 220.0mcg | 24% | |
| IJzer | 3.3mg | 18% | |
| Magnesium | 53.0mg | 13% | |
| Fosfor | 189.0mg | 27% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selenium | 63.2mcg | 115% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Zink | 1.3mg | 12% |
Recepten met mafaldine pasta (1)
