mafaldinepasta
Mafaldinepasta er båndpasta med bølgede kanter. Den har 353 kalorier per 100 g og brukes ofte med fyldige sauser og i ovnsretter.
Om
Mafaldine er en båndformet pasta med bølgede kanter, lik en flat og bred nudel. Den har en mild hvetesmak og brukes ofte med fyldige sauser, kremede retter eller i ovnsbakte pastaretter.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
353 kcal
18% DV
Totalt fett
1.5g
2% DV
Vitamin D0.3g
Vitamin K0.2g
Tiamin0.7g
Totalt karbohydrat
71.2g
24% DV
Folat3.0g
Vitamin B122.7g
Biotin65.5g
Protein
12.5g
25% DV
Planteprotein12.5g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 13.0mg | 2% | |
| Tiamin | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 5.0mg | 31% | |
| Pantotensyre | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 21.0mg | 2% | |
| Kobber | 220.0mcg | 24% | |
| Jern | 3.3mg | 18% | |
| Magnesium | 53.0mg | 13% | |
| Fosfor | 189.0mg | 27% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 63.2mcg | 115% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Sink | 1.3mg | 12% |
Oppskrifter med mafaldinepasta (1)
