Mì mafaldine là pasta dải dài mép lượn sóng. 100g có 353 calo và cung cấp vitamin B9, hợp với sốt đậm vị và món nướng.
Mafaldine là loại mì pasta dạng dải dài với mép lượn sóng, giống sợi mì bản dẹt và rộng. Mì có vị lúa mì nhẹ, thường dùng với các loại sốt đậm đà, món sốt kem hoặc các công thức pasta đút lò.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 13.0mg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.4mg | 33% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 8% | |
| Vitamin B3 | 5.0mg | 31% | |
| Axit pantothenic | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 21.0mg | 2% | |
| Đồng | 220.0mcg | 24% | |
| Sắt | 3.3mg | 18% | |
| Magiê | 53.0mg | 13% | |
| Phốt pho | 189.0mg | 27% | |
| Kali | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 63.2mcg | 115% | |
| Natri | 6.0mg | 0% | |
| Kẽm | 1.3mg | 12% |