паста мафалдине
Паста мафалдине е лентеста паста с къдрави краища. Има 353 калории на 100 г и осигурява витамин B9.
Относно
Мафалдине е лентеста паста с къдрави краища, подобна на плоска, широка юфка. Има мек пшеничен вкус и често се използва с богати сосове, кремообразни ястия или в рецепти за печена паста.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
353 kcal
18% DV
Общо мазнини
1.5g
2% DV
Витамин D0.3g
Витамин K0.2g
Тиамин (B1)0.7g
Общо въглехидрати
71.2g
24% DV
Фолат (B9)3.0g
Витамин B122.7g
Биотин (B7)65.5g
Протеин
12.5g
25% DV
Растителен протеин12.5g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 13.0mg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Ниацин (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 6% | |
| Фолат (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Витамин E | 0.3mg | 2% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 21.0mg | 2% | |
| Мед | 220.0mcg | 24% | |
| Желязо | 3.3mg | 18% | |
| Магнезий | 53.0mg | 13% | |
| Фосфор | 189.0mg | 27% | |
| Калий | 223.0mg | 5% | |
| Селен | 63.2mcg | 115% | |
| Натрий | 6.0mg | 0% | |
| Цинк | 1.3mg | 12% |
Рецепти с паста мафалдине (1)
