माफाल्डिन पास्ता
माफाल्डिन पास्ता हा लहरी कडांचा रिबन पास्ता आहे. 100 ग्रॅममध्ये 353 कॅलरी मिळतात आणि तो व्हिटॅमिन B9 देतो.
माहिती
माफाल्डिन हा लहरी कडांचा रिबन-आकाराचा पास्ता आहे, जो सपाट आणि रुंद नूडलसारखा दिसतो. याची गव्हाची चव सौम्य असते. हा पास्ता समृद्ध सॉस, क्रीमी पदार्थ किंवा बेक्ड पास्ता रेसिपींमध्ये नेहमी वापरला जातो.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
353 kcal
18% DV
एकूण मेद
1.5g
2% DV
व्हिटॅमिन D0.3g
व्हिटॅमिन K0.2g
थायामिन (B1)0.7g
एकूण कार्बोहायड्रेट
71.2g
24% DV
फोलेट (B9)3.0g
व्हिटॅमिन B122.7g
बायोटिन (B7)65.5g
प्रथिने
12.5g
25% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने12.5g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 13.0mg | 2% | |
| थायामिन (B1) | 0.4mg | 33% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 8% | |
| नायसिन (B3) | 5.0mg | 31% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.8mg | 16% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.1mg | 6% | |
| फोलेट (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.3mg | 2% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 21.0mg | 2% | |
| तांबे | 220.0mcg | 24% | |
| लोह | 3.3mg | 18% | |
| मॅग्नेशियम | 53.0mg | 13% | |
| फॉस्फरस | 189.0mg | 27% | |
| पोटॅशियम | 223.0mg | 5% | |
| सेलेनियम | 63.2mcg | 115% | |
| सोडियम | 6.0mg | 0% | |
| झिंक | 1.3mg | 12% |
माफाल्डिन पास्ता असलेल्या पाककृती (1)
