پاستا مافالدینه
پاستا مافالدینه نوعی پاستای نواری با لبههای چیندار است. در هر 100 گرم 353 کالری دارد و ویتامین B9 فراهم میکند.
درباره
پاستا مافالدینه پاستایی نواری با لبههای چیندار است و به یک نودل تخت و پهن شباهت دارد. طعم ملایم گندم دارد و معمولاً در کنار سسهای غلیظ، غذاهای خامهای یا دستورهای پاستای تنوری استفاده میشود.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
353 kcal
18% DV
کل چربی
1.5g
2% DV
ویتامین D0.3g
ویتامین K0.2g
تیامین (ویتامین B1)0.7g
کل کربوهیدرات
71.2g
24% DV
فولات (ویتامین B9)3.0g
ویتامین B122.7g
بیوتین (ویتامین B7)65.5g
پروتئین
12.5g
25% DV
پروتئین گیاهی12.5g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 13.0mg | 2% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.4mg | 33% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 8% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 5.0mg | 31% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.8mg | 16% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 6% | |
| فولات (ویتامین B9) | 183.0mcg | 46% | |
| ویتامین E | 0.3mg | 2% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 21.0mg | 2% | |
| مس | 220.0mcg | 24% | |
| آهن | 3.3mg | 18% | |
| منیزیم | 53.0mg | 13% | |
| فسفر | 189.0mg | 27% | |
| پتاسیم | 223.0mg | 5% | |
| سلنیوم | 63.2mcg | 115% | |
| سدیم | 6.0mg | 0% | |
| روی | 1.3mg | 12% |
دستورهای غذایی با پاستا مافالدینه (1)
