
Per ració de 50 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Un sol ou de gallina sencer dins de la capsa. És un aliment dens en nutrients, amb proteïna animal d'alta qualitat, greix moderat i molt pocs hidrats de carboni.
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 300.0mg | 55% | |
| Vitamina A | 210.0mcg | 23% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitamina B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavina (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 1.4mg | 29% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 9% | |
| Biotina (B7) | 24.0mcg | 80% | |
| Folat (B9) | 48.0mcg | 12% | |
| Vitamina D | 2.4mcg | 12% | |
| Vitamina E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamina K | 13.0mcg | 11% |
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 68.0mg | 7% | |
| Coure | 55.0mcg | 6% | |
| Ferro | 2.1mg | 12% | |
| Magnesi | 13.0mg | 3% | |
| Fòsfor | 225.0mg | 32% | |
| Potassi | 155.0mg | 3% | |
| Seleni | 31.0mcg | 56% | |
| Sodi | 145.0mg | 6% | |
| Zinc | 1.4mg | 13% |