mléko bez laktózy
Mléko bez laktózy je kravské mléko s rozloženou laktózou pro snazší trávení. Má 42 kcal na 100 g a dodává vápník.
O jídle
Mléko bez laktózy je běžné kravské mléko, ve kterém je laktóza rozložená na jednodušší cukry, takže chutná o něco sladčeji než standardní mléko. Běžně se pije samotné a používá se do kávy a čaje, cereálií, smoothie, při pečení i vaření stejně jako obyčejné mléko.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
42 kcal
2% DV
Celkový tuk
1.0g
2% DV
vitamin D0.6g
vitamin K0.3g
Celkové sacharidy
4.8g
2% DV
vitamin B124.8g
Bílkoviny
3.4g
7% DV
Živočišné bílkoviny3.4g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 16.0mg | 3% | |
| vitamin A | 46.0mcg | 5% | |
| thiamin | 0.0mg | 3% | |
| vitamin B12 | 0.5mcg | 19% | |
| riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| niacin | 0.1mg | 1% | |
| kyselina pantothenová | 0.3mg | 7% | |
| vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| biotin | 3.2mcg | 11% | |
| folát | 5.0mcg | 1% | |
| vitamin D | 1.0mcg | 5% | |
| vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 120.0mg | 12% | |
| měď | 10.0mcg | 1% | |
| železo | 0.0mg | 0% | |
| hořčík | 11.0mg | 3% | |
| fosfor | 95.0mg | 14% | |
| draslík | 150.0mg | 3% | |
| selen | 3.7mcg | 7% | |
| sodík | 44.0mg | 2% | |
| zinek | 0.4mg | 4% |
Recepty s ingrediencí mléko bez laktózy (1)
