mleko bez laktozy
Mleko bez laktozy to mleko krowie z rozłożoną laktozą, łatwiejsze do trawienia. Ma 42 kcal na 100 g i dostarcza wapń.
O produkcie
Mleko bez laktozy to zwykłe mleko krowie, w którym laktoza została rozłożona na prostsze cukry, co nadaje mu nieco słodszy smak niż standardowemu mleku. Jest powszechnie używane jako napój, do kawy i herbaty, płatków śniadaniowych, smoothie, a także do pieczenia i gotowania tak samo jak zwykłe mleko.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
42 kcal
2% DV
Tłuszcz ogółem
1.0g
2% DV
Witamina D0.6g
Witamina K0.3g
Węglowodany ogółem
4.8g
2% DV
Witamina B124.8g
Białko
3.4g
7% DV
Białko zwierzęce3.4g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 16.0mg | 3% | |
| Witamina A | 46.0mcg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Witamina B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacyna (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotyna (B7) | 3.2mcg | 11% | |
| Folian (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Witamina D | 1.0mcg | 5% | |
| Witamina E | 0.0mg | 0% | |
| Witamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 120.0mg | 12% | |
| Miedź | 10.0mcg | 1% | |
| Żelazo | 0.0mg | 0% | |
| Magnez | 11.0mg | 3% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Potas | 150.0mg | 3% | |
| Selen | 3.7mcg | 7% | |
| Sód | 44.0mg | 2% | |
| Cynk | 0.4mg | 4% |
Przepisy z mleko bez laktozy (1)
