mleko brez laktoze
Mleko brez laktoze je kravje mleko z razgrajeno laktozo za lažjo prebavo. Ima 42 kalorij na 100 g in zagotavlja kalcij.
O tem
Mleko brez laktoze je navadno kravje mleko, v katerem je laktoza razgrajena na enostavnejše sladkorje, zato ima nekoliko slajši okus kot običajno mleko. Pogosto se uporablja kot napitek, v kavi in čaju, na kosmičih, v smutijih ter pri peki in kuhanju, enako kot navadno mleko.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
42 kcal
2% DV
Skupne maščobe
1.0g
2% DV
Vitamin D0.6g
Vitamin K0.3g
Skupni ogljikovi hidrati
4.8g
2% DV
Vitamin B124.8g
Beljakovine
3.4g
7% DV
Živalske beljakovine3.4g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 16.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 46.0mcg | 5% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin | 3.2mcg | 11% | |
| Folna kislina | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 120.0mg | 12% | |
| Baker | 10.0mcg | 1% | |
| Železo | 0.0mg | 0% | |
| Magnezij | 11.0mg | 3% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalij | 150.0mg | 3% | |
| Selen | 3.7mcg | 7% | |
| Natrij | 44.0mg | 2% | |
| Cink | 0.4mg | 4% |
Recepti z mleko brez laktoze (1)
