laktósafrí mjólk
Laktósafrí mjólk er kúamjólk þar sem laktósi er brotinn niður. Hún inniheldur 42 hitaeiningar í 100 g og gefur kalk.
Um
Laktósafrí mjólk er venjuleg kúamjólk þar sem laktósinn hefur verið brotinn niður í einfaldari sykrur, sem gefur henni örlítið sætara bragð en hefðbundinni mjólk. Hún er algeng sem drykkur og er notuð í kaffi og te, á morgunkorn, í þeytinga, bakstur og matreiðslu rétt eins og venjuleg mjólk.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
42 kcal
2% DV
Heildarfita
1.0g
2% DV
D-vítamín0.6g
K-vítamín0.3g
Heildarkolvetni
4.8g
2% DV
B12-vítamín4.8g
Prótein
3.4g
7% DV
Dýraprótein3.4g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 16.0mg | 3% | |
| A-vítamín | 46.0mcg | 5% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vítamín | 0.5mcg | 19% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Níasín (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vítamín | 0.0mg | 2% | |
| Bíótín (B7) | 3.2mcg | 11% | |
| Fólat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| D-vítamín | 1.0mcg | 5% | |
| E-vítamín | 0.0mg | 0% | |
| K-vítamín | 0.3mcg | 0% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 120.0mg | 12% | |
| Kopar | 10.0mcg | 1% | |
| Járn | 0.0mg | 0% | |
| Magnesíum | 11.0mg | 3% | |
| Fosfór | 95.0mg | 14% | |
| Kalíum | 150.0mg | 3% | |
| Selen | 3.7mcg | 7% | |
| Natríum | 44.0mg | 2% | |
| Sink | 0.4mg | 4% |
Uppskriftir með laktósafrí mjólk (1)
