חלב ללא לקטוז
חלב ללא לקטוז הוא חלב פרה שבו הלקטוז פורק לעיכול קל יותר. יש בו 42 קלוריות ל-100 גרם והוא מספק סידן.
אודות
חלב ללא לקטוז הוא חלב פרה רגיל שבו הלקטוז פורק לסוכרים פשוטים יותר, ולכן טעמו מעט מתוק יותר מחלב רגיל. משתמשים בו בדרך כלל כמשקה, בקפה ובתה, עם דגני בוקר, בשייקים, באפייה ובבישול, ממש כמו חלב רגיל.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
42 kcal
2% DV
סך השומן
1.0g
2% DV
ויטמין D0.6g
ויטמין K0.3g
סך הפחמימות
4.8g
2% DV
ויטמין B124.8g
חלבון
3.4g
7% DV
חלבון מן החי3.4g
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 16.0mg | 3% | |
| ויטמין A | 46.0mcg | 5% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.0mg | 3% | |
| ויטמין B12 | 0.5mcg | 19% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.2mg | 14% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.1mg | 1% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.3mg | 7% | |
| ויטמין B6 | 0.0mg | 2% | |
| ביוטין (ויטמין B7) | 3.2mcg | 11% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 5.0mcg | 1% | |
| ויטמין D | 1.0mcg | 5% | |
| ויטמין E | 0.0mg | 0% | |
| ויטמין K | 0.3mcg | 0% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 120.0mg | 12% | |
| נחושת | 10.0mcg | 1% | |
| ברזל | 0.0mg | 0% | |
| מגנזיום | 11.0mg | 3% | |
| זרחן | 95.0mg | 14% | |
| אשלגן | 150.0mg | 3% | |
| סלניום | 3.7mcg | 7% | |
| נתרן | 44.0mg | 2% | |
| אבץ | 0.4mg | 4% |
מתכונים עם חלב ללא לקטוז (1)
