мляко без лактоза
Млякото без лактоза е краве мляко с разградена лактоза за по-лесно храносмилане. Има 42 калории на 100 г и осигурява калций.
Относно
Млякото без лактоза е обикновено краве мляко, в което лактозата е разградена до по-прости захари, което му придава малко по-сладък вкус от стандартното мляко. Обичайно се използва като напитка, в кафе и чай, със зърнени закуски, в смутита, за печене и готвене, също както обикновеното мляко.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
42 kcal
2% DV
Общо мазнини
1.0g
2% DV
Витамин D0.6g
Витамин K0.3g
Общо въглехидрати
4.8g
2% DV
Витамин B124.8g
Протеин
3.4g
7% DV
Животински протеин3.4g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 16.0mg | 3% | |
| Витамин A | 46.0mcg | 5% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Витамин B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Витамин B6 | 0.0mg | 2% | |
| Биотин (B7) | 3.2mcg | 11% | |
| Фолат (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Витамин D | 1.0mcg | 5% | |
| Витамин E | 0.0mg | 0% | |
| Витамин K | 0.3mcg | 0% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 120.0mg | 12% | |
| Мед | 10.0mcg | 1% | |
| Желязо | 0.0mg | 0% | |
| Магнезий | 11.0mg | 3% | |
| Фосфор | 95.0mg | 14% | |
| Калий | 150.0mg | 3% | |
| Селен | 3.7mcg | 7% | |
| Натрий | 44.0mg | 2% | |
| Цинк | 0.4mg | 4% |
Рецепти с мляко без лактоза (1)
