Lactosevrije melk is koemelk waarin lactose is afgebroken. Bevat 42 calorieën per 100 g en levert calcium voor dagelijks gebruik.
Lactosevrije melk is gewone koemelk waarin de lactose is afgebroken tot eenvoudigere suikers, waardoor ze iets zoeter smaakt dan standaardmelk. Je gebruikt haar net als gewone melk: als drank, in koffie en thee, bij ontbijtgranen, in smoothies, en voor bakken en koken.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 16.0mg | 3% | |
| Vitamine A | 46.0mcg | 5% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamine B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotine (B7) | 3.2mcg | 11% | |
| Folaat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamine D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamine E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamine K | 0.3mcg | 0% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 120.0mg | 12% | |
| Koper | 10.0mcg | 1% | |
| IJzer | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 11.0mg | 3% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 150.0mg | 3% | |
| Selenium | 3.7mcg | 7% | |
| Natrium | 44.0mg | 2% | |
| Zink | 0.4mg | 4% |