Pienas be laktozės – pieno produktas, kuriame laktozė suskaidyta lengvesniam virškinimui. Turi 42 kcal/100 g ir suteikia kalcio.
Pienas be laktozės – tai įprastas karvės pienas, kuriame laktozė suskaidyta į paprastesnius cukrus, todėl jo skonis yra šiek tiek saldesnis nei įprasto pieno. Jis dažnai vartojamas kaip gėrimas, dedamas į kavą ir arbatą, su dribsniais, kokteiliuose, taip pat kepiniams ir gaminant maistą, kaip ir paprastas pienas.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 16.0mg | 3% | |
| Vitaminas A | 46.0mcg | 5% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitaminas B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacinas (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitaminas B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotinas (B7) | 3.2mcg | 11% | |
| Folatai (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitaminas D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitaminas E | 0.0mg | 0% | |
| Vitaminas K | 0.3mcg | 0% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 120.0mg | 12% | |
| Varis | 10.0mcg | 1% | |
| Geležis | 0.0mg | 0% | |
| Magnis | 11.0mg | 3% | |
| Fosforas | 95.0mg | 14% | |
| Kalis | 150.0mg | 3% | |
| Selenas | 3.7mcg | 7% | |
| Natris | 44.0mg | 2% | |
| Cinkas | 0.4mg | 4% |