kyllingevinge
Kyllingevinge er en smagfuld udskæring af fjerkræ med 203 kalorier pr. 100 g og cholin. Populær til stegning, bagning og grill.
Om
Kyllingevinge er en smagfuld udskæring af fjerkræ med mørt kød og en højere andel skind i forhold til kød, hvilket giver en rig, saltet smag og sprød tekstur, når den ovnsteges, friteres eller grilles. Den serveres ofte som forret, snack eller hovedret med saucer og krydderier.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
203 kcal
10% DV
Fedt i alt
8.1g
12% DV
Vitamin D2.3g
Vitamin K3.2g
Thiamin1.7g
Kulhydrat i alt
0.0g
0% DV
Protein
30.5g
61% DV
Animalsk protein30.5g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 75.0mg | 14% | |
| Vitamin A | 31.0mcg | 3% | |
| Thiamin | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 6.4mg | 40% | |
| Pantothensyre | 0.9mg | 18% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 13.0mg | 1% | |
| Kobber | 50.0mcg | 6% | |
| Jern | 1.0mg | 6% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Kalium | 240.0mg | 5% | |
| Selen | 24.0mcg | 44% | |
| Natrium | 90.0mg | 4% | |
| Zink | 2.1mg | 19% |
Opskrifter med kyllingevinge (3)
Loaded cheese fries med jalapeño, løg, cremet sauce og friterede kyllingevinger
1260 kcal
Stegte kyllingevingestykker med peber-løgsauce
312 kcal
Buffalo-kyllingevinger med pommes frites
1120 kcal