kanansiipi
Kanansiipi on maukas siipikarjan osa, jossa on 203 kaloria / 100 g ja koliinia. Se sopii erityisesti friteeraukseen, uuniin ja grilliin.
Tietoa
Kanansiipi on maukas siipikarjan osa, jossa on mureaa lihaa ja tavallista suurempi nahan osuus. Siksi sen maku on täyteläinen ja suolainen, ja paahdettuna, friteerattuna tai grillattuna pinta saa rapean rakenteen. Kanansiipi tarjoillaan usein alkupalana, naposteltavana tai pääruokana erilaisten kastikkeiden ja mausteiden kanssa.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
203 kcal
10% DV
Rasva yhteensä
8.1g
12% DV
D-vitamiini2.3g
K-vitamiini3.2g
tiamiini1.7g
Hiilihydraatit yhteensä
0.0g
0% DV
Proteiini
30.5g
61% DV
Eläinproteiini30.5g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 75.0mg | 14% | |
| A-vitamiini | 31.0mcg | 3% | |
| tiamiini | 0.1mg | 5% | |
| B12-vitamiini | 0.3mcg | 13% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 8% | |
| niasiini | 6.4mg | 40% | |
| pantoteenihappo | 0.9mg | 18% | |
| B6-vitamiini | 0.3mg | 21% | |
| folaatti | 4.0mcg | 1% | |
| D-vitamiini | 0.2mcg | 1% | |
| E-vitamiini | 0.3mg | 2% | |
| K-vitamiini | 0.3mcg | 0% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 13.0mg | 1% | |
| kupari | 50.0mcg | 6% | |
| rauta | 1.0mg | 6% | |
| magnesium | 22.0mg | 5% | |
| fosfori | 200.0mg | 29% | |
| kalium | 240.0mg | 5% | |
| seleeni | 24.0mcg | 44% | |
| suola | 90.0mg | 4% | |
| sinkki | 2.1mg | 19% |
Reseptit, joissa on kanansiipi (3)
Loaded cheese fries jalapenolla, sipulilla, kermaisella kastikkeella ja friteeratuilla kanansiivillä
1260 kcal
Friteeratut kanansiipipalat paprika-sipulikastikkeessa
312 kcal
Buffalo-kanansiivet ja ranskalaiset
1120 kcal