ปีกไก่คือชิ้นส่วนเนื้อไก่รสเข้มข้น ให้ 203 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีโคลีน เด่นเรื่องทอด อบ และย่าง
ปีกไก่เป็นชิ้นส่วนของเนื้อไก่ที่มีรสชาติเข้มข้น เนื้อนุ่ม และมีสัดส่วนหนังต่อเนื้อค่อนข้างสูง จึงให้รสกลมกล่อมและเนื้อสัมผัสกรอบเมื่ออบ ทอด หรือย่าง มักเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ของว่าง หรือจานหลัก พร้อมซอสและเครื่องปรุงหลากหลาย
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 75.0mg | 14% | |
| วิตามินเอ | 31.0mcg | 3% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 5% | |
| วิตามินบี 12 | 0.3mcg | 13% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 8% | |
| ไนอะซิน | 6.4mg | 40% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.9mg | 18% | |
| วิตามินบี 6 | 0.3mg | 21% | |
| โฟเลต | 4.0mcg | 1% | |
| วิตามินดี | 0.2mcg | 1% | |
| วิตามินอี | 0.3mg | 2% | |
| วิตามินเค | 0.3mcg | 0% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 13.0mg | 1% | |
| ทองแดง | 50.0mcg | 6% | |
| ธาตุเหล็ก | 1.0mg | 6% | |
| แมกนีเซียม | 22.0mg | 5% | |
| ฟอสฟอรัส | 200.0mg | 29% | |
| โพแทสเซียม | 240.0mg | 5% | |
| ซีลีเนียม | 24.0mcg | 44% | |
| โซเดียม | 90.0mg | 4% | |
| สังกะสี | 2.1mg | 19% |


