鸡翅
鸡翅是风味浓郁的家禽部位，每100克含203卡路里，并富含胆碱。它常用于油炸、烘烤和烧烤。
关于
鸡翅是风味浓郁的家禽部位，肉质嫩，且鸡皮比例较高，因此在烘烤、油炸或烧烤后会呈现浓郁鲜香的味道和酥脆的口感。它常作为开胃菜、小吃或主菜上桌，搭配各种酱汁和调味料食用。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
203 kcal
10% DV
总脂肪
8.1g
12% DV
维生素D2.3g
维生素K3.2g
维生素B11.7g
总碳水化合物
0.0g
0% DV
蛋白质
30.5g
61% DV
动物蛋白30.5g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 75.0mg | 14% | |
| 维生素A | 31.0mcg | 3% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 5% | |
| 维生素B12 | 0.3mcg | 13% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 8% | |
| 烟酸 | 6.4mg | 40% | |
| 泛酸 | 0.9mg | 18% | |
| 维生素B6 | 0.3mg | 21% | |
| 叶酸 | 4.0mcg | 1% | |
| 维生素D | 0.2mcg | 1% | |
| 维生素E | 0.3mg | 2% | |
| 维生素K | 0.3mcg | 0% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 13.0mg | 1% | |
| 铜 | 50.0mcg | 6% | |
| 铁 | 1.0mg | 6% | |
| 镁 | 22.0mg | 5% | |
| 磷 | 200.0mg | 29% | |
| 钾 | 240.0mg | 5% | |
| 硒 | 24.0mcg | 44% | |
| 钠 | 90.0mg | 4% | |
| 锌 | 2.1mg | 19% |
包含 鸡翅 的食谱（3）
