vištienos sparnelis
Vištienos sparnelis – sultinga paukštienos dalis su 203 kcal/100 g ir cholinu. Tinka kepti orkaitėje, gruzdinti ir kepti ant grotelių.
Apie
Vištienos sparnelis – gardi paukštienos dalis su minkšta mėsa ir didesniu odos bei mėsos santykiu, todėl pasižymi sodriu, pikantišku skoniu ir traškia tekstūra, kai kepamas orkaitėje, gruzdinamas ar kepamas ant grotelių. Jis dažnai patiekiamas kaip užkandis, lengvas patiekalas arba pagrindinis patiekalas su įvairiais padažais ir prieskoniais.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
203 kcal
10% DV
Iš viso riebalų
8.1g
12% DV
Vitaminas D2.3g
Vitaminas K3.2g
Tiaminas (B1)1.7g
Iš viso angliavandenių
0.0g
0% DV
Baltymai
30.5g
61% DV
Gyvūniniai baltymai30.5g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 75.0mg | 14% | |
| Vitaminas A | 31.0mcg | 3% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitaminas B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacinas (B3) | 6.4mg | 40% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitaminas B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folatai (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitaminas D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitaminas E | 0.3mg | 2% | |
| Vitaminas K | 0.3mcg | 0% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 13.0mg | 1% | |
| Varis | 50.0mcg | 6% | |
| Geležis | 1.0mg | 6% | |
| Magnis | 22.0mg | 5% | |
| Fosforas | 200.0mg | 29% | |
| Kalis | 240.0mg | 5% | |
| Selenas | 24.0mcg | 44% | |
| Natris | 90.0mg | 4% | |
| Cinkas | 2.1mg | 19% |
Receptai su vištienos sparnelis (3)
Bulvytės fri su sūrio padažu, jalapenais, svogūnais, kreminiu padažu ir keptais vištienos sparneliais
1260 kcal
Kepti vištienos sparnelių gabaliukai su paprikų ir svogūnų padažu
312 kcal
Buffalo stiliaus kepti vištienos sparneliai su gruzdintomis bulvytėmis
1120 kcal