kartoffelchips
Kartoffelchips er en sprød, stegt kartoffelsnack med 536 kalorier pr. 100 g og et bemærkelsesværdigt indhold af kalium.
Om
Kartoffelchips er tyndtskårne kartofler, der steges eller bages, til de bliver sprøde, med en salt, fyldig smag og en knasende tekstur. De spises ofte som snack for sig selv eller serveres med dip og sandwich.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
536 kcal
27% DV
Fedt i alt
34.6g
53% DV
Vitamin D10.3g
Vitamin K18.4g
Thiamin4.8g
Kulhydrat i alt
52.0g
17% DV
Folat4.0g
Vitamin B120.5g
Biotin47.5g
Protein
7.0g
14% DV
Planteprotein7.0g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 20.0mg | 4% | |
| Thiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| Niacin | 1.2mg | 8% | |
| Pantothensyre | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folat | 40.0mcg | 10% | |
| Vitamin E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamin K | 60.0mcg | 50% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 20.0mg | 2% | |
| Kobber | 180.0mcg | 20% | |
| Jern | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 60.0mg | 14% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Kalium | 1200.0mg | 26% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 525.0mg | 23% | |
| Zink | 1.0mg | 9% |
Opskrifter med kartoffelchips (1)
