perunalastu
Perunalastu on rapea paistettu perunavälipala. Siinä on 536 kcal / 100 g ja runsaasti kaliumia, ja se tuo suolaista rapeutta naposteluun.
Tietoa
Perunalastut ovat ohueksi viipaloituja perunoita, jotka paistetaan tai paahdetaan rapeiksi. Niissä on suolainen, täyteläinen maku ja rapsakka rakenne. Niitä syödään tavallisesti sellaisenaan naposteltavana tai tarjotaan dippien ja voileipien kanssa.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
536 kcal
27% DV
Rasva yhteensä
34.6g
53% DV
D-vitamiini10.3g
K-vitamiini18.4g
tiamiini4.8g
Hiilihydraatit yhteensä
52.0g
17% DV
folaatti4.0g
B12-vitamiini0.5g
biotiini47.5g
Proteiini
7.0g
14% DV
Kasviproteiini7.0g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 20.0mg | 4% | |
| tiamiini | 0.1mg | 7% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 4% | |
| niasiini | 1.2mg | 8% | |
| pantoteenihappo | 0.7mg | 14% | |
| B6-vitamiini | 0.3mg | 21% | |
| folaatti | 40.0mcg | 10% | |
| E-vitamiini | 1.5mg | 10% | |
| K-vitamiini | 60.0mcg | 50% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 20.0mg | 2% | |
| kupari | 180.0mcg | 20% | |
| rauta | 1.2mg | 7% | |
| magnesium | 60.0mg | 14% | |
| fosfori | 150.0mg | 21% | |
| kalium | 1200.0mg | 26% | |
| seleeni | 0.5mcg | 1% | |
| suola | 525.0mg | 23% | |
| sinkki | 1.0mg | 9% |
Reseptit, joissa on perunalastu (1)
