Kartoffelchip
Kartoffelchip ist ein knusprig frittierter Kartoffelsnack mit 536 Kalorien pro 100 g und viel Kalium, beliebt pur oder zu Dips.
Über
Kartoffelchips sind dünn geschnittene Kartoffeln, die frittiert oder gebacken werden, bis sie knusprig sind. Sie haben einen salzigen, herzhaften Geschmack und eine knackige Textur. Man isst sie oft pur als Snack oder serviert sie mit Dips und Sandwiches.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
536 kcal
27% DV
Fett gesamt
34.6g
53% DV
Vitamin D10.3g
Vitamin K18.4g
Thiamin4.8g
Kohlenhydrate gesamt
52.0g
17% DV
Folat4.0g
Vitamin B120.5g
Biotin47.5g
Protein
7.0g
14% DV
Pflanzliches Protein7.0g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 20.0mg | 4% | |
| Thiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| Niacin | 1.2mg | 8% | |
| Pantothensäure | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folat | 40.0mcg | 10% | |
| Vitamin E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamin K | 60.0mcg | 50% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 20.0mg | 2% | |
| Kupfer | 180.0mcg | 20% | |
| Eisen | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 60.0mg | 14% | |
| Phosphor | 150.0mg | 21% | |
| Kalium | 1200.0mg | 26% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 525.0mg | 23% | |
| Zink | 1.0mg | 9% |
Rezepte mit Kartoffelchip (1)
