Aardappelchips is een knapperige gefrituurde aardappelsnack met 536 calorieën per 100 g en opvallend veel kalium voor zoute crunch.
Aardappelchips zijn dun gesneden aardappelen die worden gefrituurd of gebakken tot ze knapperig zijn, met een zoute, hartige smaak en een krokante textuur. Ze worden vaak gegeten als snack op zichzelf of geserveerd met dips en sandwiches.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 20.0mg | 4% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacine (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamine B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folaat (B9) | 40.0mcg | 10% | |
| Vitamine E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamine K | 60.0mcg | 50% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 20.0mg | 2% | |
| Koper | 180.0mcg | 20% | |
| IJzer | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 60.0mg | 14% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Kalium | 1200.0mg | 26% | |
| Selenium | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 525.0mg | 23% | |
| Zink | 1.0mg | 9% |