A burgonyachips ropogós, sült burgonyasnack. 100 grammban 536 kalória van, és jelentős káliumot ad; gyors energiához és sós ropogóssághoz keresik.
A burgonyachips vékonyra szeletelt burgonyából készül, amelyet ropogósra sütnek vagy sütőben készítenek. Íze sós és karakteres, állaga roppanós. Gyakran önmagában fogyasztják snackként, de mártogatósok mellé és szendvicsek kísérőjeként is gyakori.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 20.0mg | 4% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 4% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 1.2mg | 8% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.7mg | 14% | |
| B6-vitamin | 0.3mg | 21% | |
| Folát (B9-vitamin) | 40.0mcg | 10% | |
| E-vitamin | 1.5mg | 10% | |
| K-vitamin | 60.0mcg | 50% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 20.0mg | 2% | |
| Réz | 180.0mcg | 20% | |
| Vas | 1.2mg | 7% | |
| Magnézium | 60.0mg | 14% | |
| Foszfor | 150.0mg | 21% | |
| Kálium | 1200.0mg | 26% | |
| Szelén | 0.5mcg | 1% | |
| Nátrium | 525.0mg | 23% | |
| Cink | 1.0mg | 9% |