rosin
Rosin er en sød tørret drue med 299 kalorier pr. 100 g og et højt indhold af kalium. Spis den som snack eller brug den i bagning og havregrød.
Om
Rosiner er tørrede druer med en sød, sej tekstur og en koncentreret frugtsmag. De bruges ofte i bagværk, müsliblandinger, morgenmadsprodukter, salater og salte retter som pilaf eller couscous.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
299 kcal
15% DV
Fedt i alt
0.5g
1% DV
Vitamin D0.1g
Thiamin0.2g
Kulhydrat i alt
79.2g
26% DV
Folat3.7g
Vitamin B1259.2g
Biotin16.3g
Protein
3.1g
6% DV
Planteprotein3.1g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 11.1mg | 2% | |
| Thiamin | 0.1mg | 9% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 10% | |
| Niacin | 0.8mg | 5% | |
| Pantothensyre | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 2.3mg | 3% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 3.5mcg | 3% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 50.0mg | 5% | |
| Kobber | 0.3mcg | 0% | |
| Jern | 1.9mg | 10% | |
| Magnesium | 32.0mg | 8% | |
| Fosfor | 101.0mg | 14% | |
| Kalium | 749.0mg | 16% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 11.0mg | 0% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Opskrifter med rosin (1)
