کشمش ایک میٹھا خشک انگور ہے، 100 گرام میں 299 کیلوریز اور نمایاں پوٹاشیم ہوتا ہے۔ اسے اسنیک، بیکنگ اور دلیے میں شامل کریں۔
کشمش خشک انگور ہوتے ہیں جن کی ساخت میٹھی اور چبانے والی ہوتی ہے اور ذائقہ پھلوں جیسا گاڑھا ہوتا ہے۔ یہ عام طور پر بیکنگ، ٹریل مکس، سیریلز، سلاد اور پلاؤ یا کُسکُس جیسے نمکین پکوانوں میں استعمال ہوتی ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 11.1mg | 2% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 9% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 10% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.8mg | 5% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.1mg | 1% | |
| وٹامن بی 6 | 0.2mg | 10% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 5.0mcg | 1% | |
| وٹامن سی | 2.3mg | 3% | |
| وٹامن ای | 0.1mg | 1% | |
| وٹامن کے | 3.5mcg | 3% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 50.0mg | 5% | |
| کاپر | 0.3mcg | 0% | |
| آئرن | 1.9mg | 10% | |
| میگنیشیم | 32.0mg | 8% | |
| فاسفورس | 101.0mg | 14% | |
| پوٹاشیم | 749.0mg | 16% | |
| سیلینیم | 0.6mcg | 1% | |
| سوڈیم | 11.0mg | 0% | |
| زنک | 0.2mg | 2% |